Notre recette : une production responsable et des ingrédients de qualité
À La Biscuiterie Namuroise, nous avons une conviction simple : le bon sens, ça se goûte.
Et ça commence dès les premières étapes de notre production.
Parce qu’être artisan, ce n’est pas seulement faire de bons biscuits, c’est aussi les faire de manière responsable, pour vous, pour nos producteurs… et pour demain.
1. Des ingrédients soigneusement sélectionnés
Nous privilégions des matières premières naturelles, bio et locales dès que possible.
Notre farine est belge, notre beurre vient d’éleveurs engagés et notre sucre est issu de la filière équitable. Aucun additif, ni conservateur.
Résultat ? Des biscuits sains, simples et riches en goût.
2. Une production à taille humaine, sur commande
Notre atelier produit chaque semaine en fonction des commandes pour éviter le gaspillage te garder une fraîcheur maximale.
Pas de surplus, pas de stock dormant, pas d’obsolescence.
Nos biscuits sont frais. Et ça change tout.
3. Moins de machines, plus de mains
Nous misons sur l’artisanat, pas l’industrialisation.
Chez nous, les biscuits ne sont pas calibrés à la perfection et c’est très bien comme ça.
Chaque pièce est unique, façonnée à la main avec soin, dans une logique de qualité plutôt que de rendement.
4. Des emballages plus responsables
Nos biscuits sont conditionnés dans des sachets en kraft, un matériau à la fois recyclable et plus respectueux de l’environnement que le plastique.
Nous évitons le suremballage et favorisons des formats pratiques pour la vente directe comme pour les rayons des magasins.
Pour nos clients professionnels, nous proposons également des solutions adaptées : formats vrac, emballages personnalisés ou conditionnements individuels si besoin, toujours dans une logique de durabilité.
Manger un biscuit, c’est aussi faire un choix.
Un choix de goût, bien sûr.
Mais aussi un choix de valeurs.
Merci de choisir les nôtres.